Cortes de cerdo
Jamón cocido
100% jamón sin féculas ni aditivos. Presentación: peso por unidad de 3 a 4 kg. Envasado al vacío
Jamón cocido ahumado
100% jamón sin féculas ni aditivos levemente ahumado. Presentación: peso por unidad 4 kg. Envasado al vacío
Jamón crudo ahumado
100% jamón solamente ahumado. Presentación: peso por unidad 1 kg. Envasado al vacío
Lomo cocido
100% lomo cocido y ahumado sin féculas. Presentación: peso por unidad de 1 a 2.5 kg. Envasado al vacío
Lomo suizo
100% lomo de cerdo seleccionado, cocido y ahumado. Presentación: peso por unidad 1 kg. Envasado al vacío
Lomo canadiense
100% lomo de cerdo seleccionado y ahumado. Venta en unidades o por gramos
Pechito de cerdo
100% pecho de cerdo cocido y ahumado. Presentación: venta al peso
Codillo ahumado
Codo de cerdo de jamón cocido y ahumado. Presentación: peso por unidad de 1 kg
Costillar de cerdo ahumado
100% costillas de cerdo ahumadas y cocidas. Presentación: envasadas al vacío por 2 unidades. Peso aproximado: 300 gr
Bondiola ahumada
100% bondiola cocida y ahumada. Presentación: peso por unidad de 1 a 1.5 kg. Envasado al vacío
Panceta ahumada
100% panceta de cerdo cocida y ahumada con una variedad solamente ahumada. Presentación: peso por unidad 2.5 kg. Envasado al vacío
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